您正在访问亚汇网香港分站，本站所提供的内容均遵守中华人民共和国香港特别行政区法律法规。
文 / 夏天
2022-08-28 21:30:55
来源:亚汇网
经常点外卖的朋友，有没有尝试过预制菜。
所谓预制菜，有点半成品的意思，严格定义是指以农、畜、禽、水产品为原料，配以各种辅料，经预加工（如：分切、搅拌、腌制、滚揉、成型、调味）而成的成品或半成品，包括即食、即热、即烹、即配等类型。
不过，中新财经给出的调查称，很多预制菜成分表显示，含 " 钠 " 量惊人，有的甚至达到每 100 克食物中含钠 1000 毫克以上，以至于不少人感叹 " 吃一顿咸一天 "。
据悉，按照《中国居民膳食指南 2022》建议，成年人每天摄入食盐不超过 5 克。一般食盐中钠含量约 40%，也就是说建议成年人每天摄入钠不超过 2000 毫克。
注意，这里是每天，而预制菜可能一顿给消费者的钠摄入量，就远超这个数字。
当然，对于预制菜，有的也认为有问题就也有改进的动力，毕竟一水之隔的日本，预制菜品的占比达到 60% 以上。
05月13日 17:58
05月13日 17:56
05月13日 17:28
05月13日 17:23
郑氏点银 05月13日 19:50
李生论金 05月13日 15:01
贺博生 05月13日 09:04
13分钟前
24分钟前
24分钟前
24分钟前
24分钟前
54分钟前
54分钟前
今天06:31
05月09日 08:34
05月08日 16:08
05月05日 09:51
04月23日 15:56
04月15日 10:13
04月11日 15:51
04月10日 10:49
04月07日 09:11
03月06日 14:36
02月28日 09:37
扫一扫，关注公众号
扫一扫，下载亚汇通
欢迎咨询广告投放
